Álvaro Cézar Galvão

Meninas e meninos, Falar do clima e suas mudanças ao redor do mundo até parece redundância, pois este é motivo de notícias todos os dias nas mídias brasileira e mundial. Estamos sim…

Meninas e meninos. Quanto mais vejo o sucesso deste valioso projeto, mais orgulhoso fico em saber que a luta tem valido a pena. Agora a chamada é para a Hamburgada Beneficente com…

Meninas e meninos, Nós apaixonados pelas bebidas brasileiras, já estamos contando os dias para a próxima edição, a 15ª, do Concurso Nacional de Vinhos e Destilados BY Concours Mondial de Bruxelles. As…

Meninas e meninos, Aproveitando o Carnaval que se aproxima, festa onde a cerveja ainda impera sobre outras bebidas, me lembrei de que ano passado tivemos a comemoração, ou melhor, a “bebemoração” dos…

Meninas e meninos, O movimento orgânico faz 30 anos, vem defendendo uma postura mais natural para o plantio e a criação de animais, livres de agentes nocivos, mesmo que autorizados. O processo…

Meninas e meninos, Degustei ano passado a linha de vinhos do sul da França, mais especificamente do Vale do Rhône, do produtor Ogier, um dos mais tradicionais da região. A Maison Ogier…

Meninas e meninos, A assessoria do IBRAVIN- Instituto Brasileiro do Vinho divulgou o início oficial da safra de uva no RS, fato que se deu em Monte Belo do Sul dia 04…

Meninas e meninos, O Carnaval 2017 está chegando, e com ele, além das musas, carros alegóricos maravilhosos, fantasias ricas, mulheres belas e nuas, não necessariamente nesta ordem, e nem todas nuas, claro.…

Meninas e meninos, Meu querido amigo, o consultor Adão Morellatto sempre me atualiza com suas observações valiosas e com dados precisos sobre o comportamento do mercado de vinhos importados e sua movimentação.…

Meninas e meninos, Recebi esta importante pesquisa este ano, e me faltavam as fontes, apesar da notícia ter vindo por meio do Instituto de Zootecnia-IZ, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do…

Meninas e meninos, Que tal degustar um vinho que não se vende, é apenas um motivo para unir pessoas? Bem, vou relatar pelo começo um encontro fantástico com o Pedro Poças da…

Meninas e meninos, Conheci, por ver indicativos do Capril do Bosque de Heloisa Collins, nos idos dos anos de 2010/2011, quando passei por Joanópolis, no estado de São Paulo, para um retiro…

Meninas e meninos, Dada a complexidade e relevância dos fatos, transcrevo de forma literal o comunicado que o a Indústria do vinho no Chile, com a presença do Wines of Chile, em…

Meninas e meninos, Recebi um honroso convite para participar hoje da apresentação do livro “O Vinho no tempo da Guerra – o Dão, o Douro e os Vinhos Verdes nas fotografias da…

Meninas e meninos, Todos nós que gostamos do Chile, gostamos de viajar e principalmente gostamos de vinhos e não queremos notícias tristes que contrastam com a alegria que esta bebida proporciona, estamos…