Meninas e meninos, Quinoa Restobar impressiona pela gastronomia, pelo esmero do visual dos pratos e pela simpatia e atenção. Cozinha peruana que funde o tradicional com a modernidade gastronômica. Localizado na zona…
ceviche
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Meninas e meninos, Mais um ótimo vinho da Vinícola Vivalti, o espumante Vivalti Rosé Brut, elaborado pelo método tradicional. Já postei aqui sobre esta vinícola Vivalti localizada em São Joaquim, serra catarinense,…
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Meninas e meninos, Sparkling Festival no dia Internacional da Mulher em São Paulo, na Cinemateca Brasileira vem aí. Mais uma edição deste tradicional festival, onde não apenas as borbulhas estarão presentes. Muitos…
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GastronomiaViagens
Crepioca de Pirarucu do Point da Tapioca.
por Álvaro Cézar Galvão 26 de junho de 2019Meninas e meninos, Crepioca de Pirarucu do Point da Tapioca, ou como é chamando no cardápio Crepioca do Point, é mais uma das artes culinárias da Chef Joseclea Pereira, responsável pelas delícias…
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Meninas e meninos, Huaco Restobar Peruano, este é o restaurante que está há três meses nos jardins, proveniente da Vila Madalena, onde estava e que conclamo a todos que gostam de boa…
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Bebidas FermentadasGastronomiaHarmonizaçõesLançamentosVinhos
Comer e beber bem, isto eu sei fazer!
por Álvaro Cézar Galvão 1 de dezembro de 2017Meninas e meninos, Minha querida amiga Ana Beatriz Della Crocci do Wine House Baby Beef, onde o vinho é tratado com se deve, com bons preços, guarda adequada e atendentes que conhecem…