Meninas e meninos, Quinta do Canário Soberbo e Sublime dois Syrah’s. Vinhos colheita de inverno desta vinícola mineira localizada em Passo-MG que vem agora apresentando dois de seus vinhos e com enoturismo.…
colheita de inverno
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Meninas e meninos, Cria Cabernet Franc 2022 do Ventania Vinhedos é um projeto pessoal da enóloga Isabela Peregrino e seu marido João Paulo. Isabela ou Bela é a responsável por muitos vinhos…
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GastronomiaHarmonizaçõesVinhos
Jantar harmonizado Hotel Vinícola Davo.
por Álvaro Cézar Galvão 20 de outubro de 2022Meninas e meninos, Jantar harmonizado Hotel Vinícola Davo , que na verdade transcorreu no belíssimo Haras São José, de propriedade de José Afonso Davo, onde cria cavalos da raça Campolina, foi um show!…
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Meninas e meninos, Stella Valentino- Quando o menos é Mais, pode parecer estranho com este título, mas explico o motivo no decorrer do texto. Começo pelo nome da vinícola, homenagem ao tetravô…
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NotíciasVinhos
Mais uma Avaliação Nacional de Vinhos está chegando.
por Álvaro Cézar Galvão 20 de outubro de 2020Meninas e meninos, Mais uma Avaliação Nacional de Vinhos está chegando, desta vez fora do padrão usual de data e modelo devido à pandemia. Escrevo sempre sobre este evento grandioso, pois não…
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Meninas e meninos, Casa Verrone e o Sudeste Brasileiro, um novo terroir com dupla poda é o tema deste texto. Começo dizendo que vinho é business, mas por menor que seja a…
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Vinhos
Brandina, os rótulos da Vinícola Villa Santa Maria.
por Álvaro Cézar Galvão 16 de janeiro de 2019Meninas e meninos, Brandina são os rótulos da Vinícola Villa Santa Maria, e são homenagem à Vó Brandina a matriarca da família e inspiração para que se pusesse seu nome na série…