Meninas e meninos, Como um feriado prolongado se aproxima, quero dar uma dica preciosa para os que forem subir a serra e se dirigir para a linda cidade de Campos do Jordão…
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comida
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GastronomiaNotícias
Hambúrguer,Hambuger ou Burger é no Osnir!
por Álvaro Cézar Galvão 26 de outubro de 2017Meninas e meninos, Vou falar por mim, então vejam se coincide com seu pensamento: Quando o assunto é gastronomia, comida, gosto de coisas com saber. Claro que o visual importa, mas de…
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Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesVinhos
Cultura e gastronomia ou gastronomia e cultura.
por Álvaro Cézar Galvão 30 de agosto de 2017Meninas e meninos, Como acadêmico da ABG- Academia Brasileira de Gastronomia, e cozinheiro curioso desde sempre, fico muito ligado nos eventos que possam surgir pela cidade, e recebi dos amigos do La…
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GastronomiaNotícias
Celeiro da Fazenda, bom lugar para se comer bem e barato
por Álvaro Cézar Galvão 27 de março de 2017Meninas e meninos, Fui conhecer duas das três unidades do restaurante Celeiro da Fazenda de comida típica da fazenda, se podemos assim chamar. Sim por que a gastronomia praticada nas unidades é…
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