Meninas e meninos, Vinhos da Península de Setúbal, que especial degustação foi a que aconteceu tanto em São Paulo como no Rio de Janeiro, proporcionada pela Comissão Vitivinícola da Região da Península de Setúbal-CVRPS-…
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NotíciasVinhos
Mulheres vitivinicultoras no comando dos Vinhos da Campanha Gaúcha
por Álvaro Cézar Galvão 27 de junho de 2018Meninas e meninos, Mulheres vitivinicultoras no comando dos Vinhos da Campanha Gaúcha, ou seja, estamos começando a valorizar de fato e de direito a condição feminina também no comando de associações, e…
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EventosNotícias
Congresso Latino-Americano de Enoturismo.
por Álvaro Cézar Galvão 26 de maio de 2018Meninas e meninos, O Congresso Latino-Americano de Enoturismo vai acontecer no mês de Junho, e este ano será sediado em Bento Gonçalves-RS Brasil. O evento é destinado a profissionais do setor do…
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Meninas e meninos, BRUT EXPERIENCE será o primeiro Concurso Internacional de Espumantes organizado em Portugal, onde serão avaliados espumantes brut e brut naturais do mundo. O concurso BRUT EXPERIENCE pretende, não só…
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Meninas e meninos, Tabali um encanto e aprendizado inesquecíveis é o que me faz dar título a este texto. Levado a conhecer esta excelente vinícola do vale de Limarí pela Brandabout, empresa…
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Bebidas FermentadasLançamentosOrgânicosViagensVinhos
Turismo para os Naturebas.
por Álvaro Cézar Galvão 10 de abril de 2018Meninas e meninos, Turismo para os Naturebas, um dos bons projetos em enoturismo foi apresentado ontem pelo amigo Didú Russo e seu parceiro Artur Farias radicado no Chile, consultor que tem o…
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Bebidas FermentadasDestiladosEventosViagensVinhos
Concurso Mundial de Bruxelas-Brasil 2018
por Álvaro Cézar Galvão 6 de abril de 2018Meninas e meninos, O Concurso Mundial de Bruxelas-Brasil 2018 é a 16ª edição deste que é um marco nos concursos do gênero em nosso país. O Concurso Mundial de Bruxelas-Brasil, organizado pela…
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Bebidas FermentadasGastronomiaHarmonizaçõesNotíciasViagensVinhos
Mais dicas preciosas em Vancouver.
por Álvaro Cézar Galvão 22 de março de 2018Meninas e meninos, Para quem for viajar, vier(estou aqui) para Vancouver-Canadá, outra dica de lugar sensacional para se comer, ver e ser visto, e beber são os ambientes lindos que se encontram…
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Bebidas FermentadasHarmonizaçõesViagensVinhos
Campagnola e Speri com seus vinhos do Vêneto na Mistral.
por Álvaro Cézar Galvão 21 de março de 2018Meninas e meninos, Campagnola e Speri, ambas vinícolas da região de Valpolicella, fazem parte do catálogo da Mistral, e para um grupo de convidados jornalistas, a importadora colocou em uma degustação os…
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Bebidas FermentadasEventosNotíciasVinhos
Wine Weekend São Paulo Festival 2018
por Álvaro Cézar Galvão 7 de março de 2018Meninas e meninos, Vejam e quem sabe sintam como eu, que realmente o tempo voa, tanto assim que neste ano de 2018 o evento Wine Weekend estará em sua 9ª edição, evento…
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Bebidas FermentadasNotíciasViagensVinhos
Vinícola Miolo comenta sobre a safra 2018.
por Álvaro Cézar Galvão 2 de março de 2018Meninas e meninos, Adriano Miolo e a equipe enológica da Wiolo Wine Group informam sobre a safra 2018 e três de suas propriedades no Rio Grande do Sul com terroires bem distintos,…
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Bebidas FermentadasEventosViagensVinhos
Grande Prova Anual dos Vinhos do Tejo.
por Álvaro Cézar Galvão 1 de março de 2018Meninas e meninos, Semana que vem, mais precisamente no dia 08 teremos novamente a grande degustação que já se tornou praxe em nosso calendário enófilo, com a Grande Prova Anual dos Vinhos…
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Bebidas FermentadasNotíciasViagensVinhos
Enoteca d’Itália importa vinhos italianos em Bag-In-Box.
por Álvaro Cézar Galvão 27 de fevereiro de 2018Meninas e meninos, Sempre fui um entusiasmado fã da embalagem chamada Bag-In-Box ou BIB como alguns o chamam. Trata-se daquela embalagem onde o vinho se encontra dentro de uma bolsa plástica flexível…
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Bebidas FermentadasViagensVinhos
Uma verdadeira emoção com Seña.
por Álvaro Cézar Galvão 23 de fevereiro de 2018Meninas e meninos, Em uma das idas ao Chile, este país que nos ensina como se deve tratar o agronegócio tendo muito menos território, e onde quase dois terços são ou deserto…
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Bebidas FermentadasViagensVinhos
Chile com Viña Von Sienbethal e Gandolini.
por Álvaro Cézar Galvão 9 de fevereiro de 2018Meninas e meninos, Tenho observado ao longo de minha trajetória sobre o assunto “vinhos”, que de quando em vez, surge um jovem enólogo, às vezes nem tão jovem, e aqui não falo…