Meninas e meninos, Adriano Miolo e a equipe enológica da Wiolo Wine Group informam sobre a safra 2018 e três de suas propriedades no Rio Grande do Sul com terroires bem distintos,…
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#moments VIC-Very Important Celebration
por Álvaro Cézar Galvão 26 de fevereiro de 2018Meninas e meninos, VIC- Very Important Celebration é uma grande dica para quem adora espumantes, e o melhor, é um espumante brasileiro da Bueno Wines na Campanha Gaúcha. Vinho leve, gostoso, com…
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O 1º Festival do Espumante do Frei Caneca.
por Álvaro Cézar Galvão 27 de novembro de 2017Meninas e meninos, Que pode haver de melhor do que aproveitar a época de final de ano e festas para conhecer um panorama do que há de melhor em termos de Champagnes,…
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Natal e Ano Novo com Champagne
por Álvaro Cézar Galvão 17 de novembro de 2017Meninas e meninos, Espumantes têm um apelo e charme únicos quando falamos de festejos, sejam eles quais forem, mas, principalmente quando chegamos nesta época do ano, próximos do Natal e Ano Novo,…
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Eleito o enólogo do ano: meu amigo Carlos Abarzúa.
por Álvaro Cézar Galvão 30 de outubro de 2017Meninas e meninos, Repasso com a maior alegria a notícia de que o vencedor da eleição feita pelos colegas de profissão que integram o quadro social da ABE-Associação Brasileira de Enologia. Ele…
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Este ano foi o maior de todos em amostras!
por Álvaro Cézar Galvão 23 de outubro de 2017Meninas e meninos, Deixo-me mais uma vez empolgar pelos nossos vinhos brasileiros em geral e no particular, os espumantes, que são motivo deste texto. Na maior edição da história do Concurso Espumante…
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Dal Pizzol vai além dos vinhos.
por Álvaro Cézar Galvão 25 de setembro de 2017Meninas e meninos, Muito já escrevi sobre esta vinícola, uma das mais preparadas para o turismo enogatronomico e cultural, com o fabuloso Vinhedo do Mundo, o Ecomuseu, seu Ristorante Enoteca Dal Pizzol,…
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12ª Seleção de Vinhos de Farroupilha revela vencedores.
por Álvaro Cézar Galvão 20 de setembro de 2017Meninas e meninos, Mais uma grandiosa festa do vinho brasileiro, desta vez em Farroupilha, município que detém uma IP Farroupilha-Indicação de Procedência com foco nas uvas moscato desde 2015 e mais da…
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Unir turismo e vinhos fica melhor.
por Álvaro Cézar Galvão 13 de setembro de 2017Meninas e meninos, Aqueles que me conhecem sabem da cruzada que faço para unir o turismo, a gastronomia e os vinhos como a forma mais lúdica de conhecimento nestas áreas citadas. A…
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Começa hoje o Festival do Moscatel em Farroupilha.
por Álvaro Cézar Galvão 1 de setembro de 2017Meninas e meninos, Com muita alegria relato que hoje começa a grande festa do espumante Moscatel em Farroupilha-RS, onde a Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados –AFAVIN faz…
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Vem aí mais uma maravilhosa seleção de vinhos.
por Álvaro Cézar Galvão 21 de julho de 2017Meninas e meninos, Falar da Seleção de Vinhos de Farroupilha é para mim, sempre um enorme prazer. Tenho participado dos jantares de premiação dos quatro últimos anos, e tenho observado o quanto…
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Concurso Catad’Or Wine Awards 2017 premia espumantes brasileiros.
por Álvaro Cézar Galvão 18 de julho de 2017Meninas e meninos, Notícia boa sobre os espumantes brasileiros chega do Chile, mais propriamente do resultado do Catad’Or Wine Awards 2017, concurso do qual, eu com muita honra, já fui um dos…
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7º Festival do Moscatel é lançado em Farroupilha.
por Álvaro Cézar Galvão 15 de junho de 2017Meninas e meninos, Foi dada a largada para o Festival do Moscatel em Farroupilha-RS. Em seis dias, nos primeiros finais de semana de Setembro, o evento receberá visitantes em Farroupilha-RS, com bebidas…
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Dia do Vinho 2017
por Álvaro Cézar Galvão 12 de maio de 2017Meninas e meninos, Mais um Dia do Vinho se aproxima, e como sempre digo, Dia do Vinho é sempre, e cada ano que passa vemos que realmente isto está ocorrendo. Neste ano…
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Sidra Cereser completa 50 anos
por Álvaro Cézar Galvão 3 de maio de 2017Meninas e meninos, Gostem mais ou gostem menos, a CRS Brands mantém marcas de enorme sucesso sob sua égide, e uma destas marcas, a Sidra Cereser está completando 50 anos. Ninguém consegue…