Meninas e meninos, Vallontano com espumantes LaToller na Mistral em suas versões Brut e Rosé, ambos método Charmat safra 2022. A nova safra dos espumantes LaToller chega à importadora Mistral! Acaba de…
Mistral
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Meninas e meninos Os vinhos da Quinta do Soalheiro foram comentados e mostrados pelo Luis Cerdeiro, enólogo e proprietário, numa excelente degustação promovida pela importadora Mistral. Solheiro, que quer dizer o que…
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EventosVinhos
Degustação Wines of Chile Luxury Tastings +90.
por Álvaro Cézar Galvão 21 de junho de 2022Meninas e meninos, Degustação Wines of Chile Luxury Tastings +90 um evento para ninguém colocar reparo, aconteceu na ABS-SP no inicio deste mês. Promovida pelo Wines of Chile e mostrando somente vinhos…
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GastronomiaLançamentosVinhos
Jantar com vinhos Famille Perrin na Mistral.
por Álvaro Cézar Galvão 5 de abril de 2022Meninas e meninos, O Jantar com vinhos Famille Perrin, que agora estão na Mistral, aconteceu no Palácio Tangará com todo o requinte que a ocasião pedia. Famille Perrin entra para o portfólio…
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Meninas e meninos, O Indra 2018, um lançamento da Vallontano Vinhos Nobres foi apresentado em primeira mão pelo enólogo poeta, ou poeta enólogo, Luís Henrique Zanini e Ana Paula Valduga. Com sentimento…
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Meninas e meninos, Vinhos da Mistral são destaques no Descorchados 2021 apresentados por Patricio Tapia em zoom para jornalistas. Segue em sua forma original o release para uma melhor informação. Garanto que…
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Meninas e meninos, Sobre o Catena Institute of Wine. O Catena Institute of Wine, foi criado por Laura Catena, em 1995. O objetivo era realizar um estudo profundo sobre o terroir de…
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Vinhos
Degustação de vinhos da Symington Family Estates com Dominic Symington.
por Álvaro Cézar Galvão 28 de abril de 2020Meninas e meninos, Esta degustação de vinhos da Symington Family Estates com Dominic Symington, cujo convite recebi da importadora Mistral ano passado, ficou em minha memória. Agora, em tempos de distanciamento social,…
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GastronomiaVinhos
Wine Bar Mistral realiza jantares harmonizados.
por Álvaro Cézar Galvão 3 de março de 2020Meninas e meninos, Mistral Wine Bar realiza jantares harmonizados e para este mês de Março, duas opções chamam a atenção. A primeira, a apresentação no Wine Bar Mistral da mais nova vinícola…
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Meninas e meninos, Bacalhau Vinho e Cia agora tem uma unidade no Itaim Bibi. A unidade mãe do Bacalhau Vinho e Cia fica na Barra Funda. Eu a conheci quando fomos lá,…
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EventosVinhos
É hoje a 3ª edição do Festival do Espumante.
por Álvaro Cézar Galvão 23 de novembro de 2019Meninas e meninos, Lembrando que é hoje a 3ª edição do Festival do Espumante no Centro de Convenções Frei Caneca, imperdível. Boas oportunidades de compra à preços imbatíveis para quem não dispensa…
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Meninas e meninos, Jantar com vinhos da vinícola Gaja, e ainda contar com a presença de Giovanni Gaja, um dos herdeiros do grande Angelo Gaja, é fascinante. O jantar transcorreu no restaurante TRE…
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HarmonizaçõesVinhos
Jantar com vinhos da Viña Garcés Silva.
por Álvaro Cézar Galvão 7 de outubro de 2019Meninas e meninos, O jantar com uma bela seleção de vinhos da Viña Garcés Silva acontecido faz um ano, nunca saiu da memória. Aconteceu no Seen, restaurante do Hotel Tivoli Mofarrej, e…
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Meninas e meninos, Frê Forneria, bom pra cachorro!, não é apenas uma expressão que demonstre o quanto o lugar é bom, mas, literalmente, pois o Frê é pet friendely. Primeiro tenho que…
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NotíciasVinhos
A 6ª International Wine Show é amanhã, dia 20 de Julho.
por Álvaro Cézar Galvão 19 de julho de 2019Meninas e meninos, A 6ª International Wine Show é amanhã, dia 20 de Julho, e como de costume, imperdível para os amantes dos bons vinhos e espumantes, dentre os rótulos de tintos,…