Meninas e meninos, Descorchados 2020 está chegando. Primeiro o Descorchados 2020 passa por São Paulo em 31 de Março, e posteriormente seguirá ao Rio de Janeiro em 02 de Abril. A publicação…
Uruguai
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NotíciasViagens
Uruguai celebra data nacional no Brasil com estilo.
por Álvaro Cézar Galvão 14 de agosto de 2019Meninas e meninos, Data nacional do Uruguai será celebrada no Brasil, e com estilo e descontos em muitos lugares de origem uruguaia. Serão sete dias de gastronomia e bebidas com descontos na…
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ViagensVinhos
Duas vinícolas do Uruguai integram a lista The Best do enoturismo.
por Álvaro Cézar Galvão 30 de julho de 2019Meninas e meninos, Duas vinícolas do Uruguai integram a lista do enoturismo dentre as cinquenta citadas em uma premiação específica: Garzón e Bouza são reconhecidas dentre as melhores do mundo em 2º…
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NotíciasVinhos
Catad’Or Wine Awards premia 10 países e seus vinhos.
por Álvaro Cézar Galvão 22 de julho de 2019Meninas e meninos, Catad’Or Wine Awards premiou 10 países com 227 medalhas, firmando-se como um concurso dos mais importantes do mundo. Cerca de 300 profissionais do setor, dez embaixadas, autoridades e mídia…
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NotíciasViagens
Uruguai estende reembolso do IVA a turistas estrangeiros.
por Álvaro Cézar Galvão 10 de maio de 2019Meninas e meninos, O Uruguai estende reembolso do IVA a turistas estrangeiros, uma boa notícia para os brasileiros que estão cada vez mais visitando este belo país nosso vizinho, e que com…
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GastronomiaNotícias
Maido ocupa o primeiro lugar na lista do Latin America’s 50 Best Restaurants 2018
por Álvaro Cézar Galvão 31 de outubro de 2018Meninas e meninos, Maido ocupa o primeiro lugar na lista do Latin America’s 50 Best Restaurants 2018 pela segunda vez consecutiva, restaurante especializado em culinária Nikkei – é o Melhor Restaurante da…
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NotíciasVinhos
Vinhos do Uruguay mostram força e evolução.
por Álvaro Cézar Galvão 20 de agosto de 2018Meninas e meninos, Vinhos do Uruguay mostram força e evolução tanto qualitativa quanto quantitativa e em questão de apenas uns dias de intervalo, duas demonstrações desta força se fizeram sentir. A primeira,…
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Meninas e meninos, Festival Vinho no Boteco – Inverno nada mais é do que um Festival de Vinhos nos Botecos durante um período do inverno, fantástico evento que serve para mostra os…
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Meninas e meninos, Vinícolas uruguaias recebem para eventos sociais e corporativos, é o título do release que recebi mostrando que este belo país vizinho, produtor de bons vinhos, bons queijos, amigável para…
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Meninas e meninos, O Brazil Wine Challenge, mais um evento de grande prestígio para o Brasil, acontecerá logo nos primeiros dias de Junho no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves-RS, o qual…
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Bebidas FermentadasGastronomiaHarmonizaçõesViagensVinhos
Parrilla autêntica no El Tranvía.
por Álvaro Cézar Galvão 7 de fevereiro de 2018Meninas e meninos, Adoro carne, amo comer, e como sei cozinhar me torno exigente na apreciação de pratos, mas uma casa que apresenta carnes impecáveis e no ponto de assadas pedido, não…
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Bebidas FermentadasDestiladosGastronomiaHarmonizaçõesViagensVinhos
Somos a quarta geração de enólogos!
por Álvaro Cézar Galvão 26 de julho de 2017Meninas e meninos, Continuando a contar o que vi quando fui conhecer de perto o grupo Micro-Terroir-Istas no Uruguai, a visita que fizemos à Bodega Garaje Casa Grande Arte Y Viñas, ao…
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Bebidas FermentadasGastronomiaHarmonizaçõesViagensVinhos
Começo a visitar o Projeto Micro-Terroir-Istas no Uruguay.
por Álvaro Cézar Galvão 5 de julho de 2017Meninas e meninos, Tudo sempre tem um começo, isto é certo, mas nem sempre para escrever sobre um assunto podemos iniciar pelo princípio sem antes darmos algumas explicações. Minha visita ao Uruguay,…
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Bebidas FermentadasNotíciasViagensVinhos
“Nos Unen Las Diferencias”
por Álvaro Cézar Galvão 28 de junho de 2017Meninas e meninos, Começo aqui a contar um pouco do que vi no Uruguai, quando visitei neste belo país algumas vinícolas do grupo chamado Micro-Terroir-Istas. Primeiro que tudo, digo que todas as…
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LançamentosNotíciasViagens
Alive Health SPA Resort- saúde e relax no Uruguai
por Álvaro Cézar Galvão 23 de junho de 2017Meninas e meninos, Normalmente meus textos são sempre ligados ao turismo enogastronômico, mas conheci um projeto que poderá ser um plus neste quesito quanto ao turismo, gastronomia e vinhos. O projeto Alive…