Meninas e meninos, Falar de vinhos é para mim um cotidiano há vinte anos. Como sempre digo: gosto dos bons vinhos em geral, e dos bons vinhos brasileiros em particular, e vejam…
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Meninas e meninos, Amanhã começa o ExpoVinis Brasil, sua 21ª edição, e será realizada entre os dias 6 e 8 de Junho no Expo Center Norte na cidade de São Paulo. Principal portal de…
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Bebidas FermentadasGastronomiaHarmonizaçõesVinhosVinícola Weber produz o Instantes, um excelente Cabernet Sauvignon.
Meninas e meninos, Fiquei sabendo de uma vinícola brasileira, no noroeste do estado do RS que tem o mesmo nome de uma das mais premiadas cachaças, também de origem gaúcha; o nome…
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Meninas e meninos, Mais um evento onde os vinhos são o motivo terá início no próximo dia 09 de Maio, a 11ª edição do Mania de Vinho. Mania de Vinho é um…
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Meninas e meninos, Demorei um pouco para degustar este rótulo da Vinícola Hélios, vinícola jovem, nascida em 2014 em Monte Belo do Sul-RS, que conheci de ouvir falar através do Red Buteco…
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Meninas e meninos, Gostem mais ou gostem menos, a CRS Brands mantém marcas de enorme sucesso sob sua égide, e uma destas marcas, a Sidra Cereser está completando 50 anos. Ninguém consegue…
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Meninas e meninos, Recebi e repasso na íntegra, nota do IBRAVIN- Instituto Brasileiro do Vinho, sobre os números em vendas de vinhos brasileiros no trimestre passado. É a expressão viva do que…
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Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesNotíciasVinhosA safra 2017 terminou, mas a poesia é eterna na Vallontano!
Meninas e meninos, Trago notícias da Vallontano Vinhos Nobres e de seu enólogo, meu querido amigo, Luís Henrique Zanini, que mais que enólogo para o trato com a safra e as uvas,…
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Meninas e meninos, Sinto-me um privilegiado ao falar do lançamento do Miolo Gamay Nouveau 2017, por tê-lo degustado uma semana antes do lançamento aqui em São Paulo, que ocorreu dia 12 deste…
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Bebidas FermentadasDestiladosEventosGastronomiaHarmonizaçõesNotíciasViagensVinhosMasterChef Brasil e a Caixa Misteriosa
Meninas e meninos, Caixa Misteriosa deixa agora o mistério de lado e se esclarece, e fico com alegria incontida quando vejo boas ações de marketing onde figuram os vinhos brasileiros. O IBRAVIN–Instituto…
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Meninas e meninos, Uma das vinícolas mais tradicionais, além de continuar familiar, em Flores da Cunha, é a Vinícola Salvador, e que conheci por causa de seu vinho espetacular, o Gran Báculo…
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Meninas e meninos, Falar do clima e suas mudanças ao redor do mundo até parece redundância, pois este é motivo de notícias todos os dias nas mídias brasileira e mundial. Estamos sim…
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Bebidas FermentadasEventosNotíciasVinhosOtimismo marca abertura oficial da safra da uva em Monte Belo do Sul no RS
Meninas e meninos, A assessoria do IBRAVIN- Instituto Brasileiro do Vinho divulgou o início oficial da safra de uva no RS, fato que se deu em Monte Belo do Sul dia 04…
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Bebidas FermentadasEventosHarmonizaçõesNotíciasViagensNesta semana foi escolhido o novo presidente da Associação Brasileira de Enologia
Meninas e meninos, Mais um querido amigo é alçado para a tarefa de presidir a Associação Brasileira de Enologia-ABE, o enólogo e sommelier Edegar Scortegagna. Scortegagna substitui outro amigo, Juliano Perin, enólogo…
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Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesNotíciasVinhosDegustação de vinhos brasileiros antigos-adega pessoal de Carlos Cabral
Meninas e meninos, “Um dos atributos comuns a pessoas ligadas com sinceridade ao Vinho é a generosidade”-Didú Russo; assim começou o e-mail que recebi, onde meu nome estava relacionado para fazer parte…