Meninas e meninos, Mais uma vez me encontro entre os amigos da cidade de Farroupilha, para conferir com muito orgulho a apresentação de produtos certificados com mais uma IP pertinente aos vinhos.…
Meninas e meninos, Mais uma vez, com muito orgulho, venho mostrar algumas das conquistas de nossa indústria vitivinícola. Mais de um ano se passou desde que a concessão do registro da Indicação…
Meninas e meninos, Conheci a Gabriele Frizon, a linda Gabi, faz muito tempo, na ABS-Associação Brasileira de Sommeliers, onde ela iniciou seus conhecimentos em vinhos, e eu, por paixão, havia passado pela…
Meninas e meninos, Vem por aí mais um evento onde os vinhos brasileiros são o centro das atenções. Vamos todos participar, pois o que precisamos com os nossos vinhos é que sejam…
Meninas e meninos, Ontem foi dada a largada no que já se prenuncia ser uma revolução na confeitaria, na arte de ser pâtissier e chocolatier com o The Pastry Lab-Encontro Mundial de…
Meninas e meninos, Semana passada foi divulgada a relação dos ganhadores da 5ª edição da Grande Prova Vinhos do Brasil-GPVB. Com 850 amostras inscritas, vindas de 110 vinícolas brasileiras de oito estados,…
Meninas e meninos, Quantas vezes vocês já ouviram que alguém foi conhecer um lugar e se apaixonou por ele? Pois vou contar que foi isto que me aconteceu quando fui conhecer Cunha,…
Meninas e meninos, Mais uma vez venho falar desta empresa gigante no mercado de vinhos, a Concha y Toro. Reunindo vários pais no jantar denominado “Dia dos pais com Marques”, tive o…
Meninas e meninos, Quantas vezes fizermos um encontro com a finalidade de elegermos o melhor vinho para combinar com o melhor prato, se a turma de degustadores for a mesma, o prato…
Meninas e meninos, Mais uma vez com muito orgulho, vem aí o que já está no calendário dos enófilos brasileiros e muitos estrangeiros, a 24ª Avaliação Nacional de Vinhos. O período para…
Meninas e meninos, Falar de eventos onde os vinhos são as estrelas me faz feliz, e este é o caso da 3ª International Wine Show. Digo há muito tempo que o formato…
Meninas e meninos, Vem aí mais um evento onde os vinhos serão protagonistas. A terceira edição da International Wine Show será realizada no dia 21 de Julho, das 16 às 21 horas,…
Meninas e meninos, Falando francamente sobre o ExpoVinis Brasil 2016, claro que já vi maiores, mais representada principalmente pelos vinhos brasileiros, dos quais senti muito a falta de mais vinícolas, mas, diante…
Meninas e meninos, Quando falo de levar a cultura do vinho para o cidadão comum, quero dizer que temos que pensar sempre em fazer do vinho, um vetor de cultura global envolvendo…
Meninas e meninos, Chamo a atenção mais uma vez para este belo trabalho do querido amigo Chef Eudes Assis e de tantos outros amigos Chefs e colaboradores. Eu tenho um dos tijolinhos…