Meninas e meninos, 13ª Seleção de Vinhos de Farroupilha tem 174 amostras inscritas, a análise sensorial dos produtos será realizada na próxima semana. Entre os dias 4 e 13 de julho foram…
Notícias
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GastronomiaNotícias
Projeto Buscapé e o VII Arraial Gastronômico
por Álvaro Cézar Galvão 18 de julho de 2018Meninas e meninos, Projeto Buscapé e o VII Arraial Gastronômico vai acontecer neste final de semana em Boiçucanga, São Sebastião, litoral norte de São Paulo com a presença de dezenas de Chefs…
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Notícias
Catad’Or Wine Awards premia o melhor espumante do Cone Sul.
por Álvaro Cézar Galvão 16 de julho de 2018Meninas e meninos, Catad’Or Wine Awards premia o melhor espumante do Cone Sul, e a medalha foi para a brasileira Cooperativa Vinícola Garibaldi com o seu Espumante Garibaldi Moscatel, mas leiam a integra…
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Meninas e meninos, Leilão de Vinhos Virtual da APAE, e será o segundo. Programado para acontecer em Outubro, esta modalidade de leilão virtual, permite que pessoas de todo o Brasil e do…
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NotíciasVinhos
Mulheres vitivinicultoras no comando dos Vinhos da Campanha Gaúcha
por Álvaro Cézar Galvão 27 de junho de 2018Meninas e meninos, Mulheres vitivinicultoras no comando dos Vinhos da Campanha Gaúcha, ou seja, estamos começando a valorizar de fato e de direito a condição feminina também no comando de associações, e…
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EventosNotícias
Congresso Latino-Americano de Enoturismo.
por Álvaro Cézar Galvão 26 de maio de 2018Meninas e meninos, O Congresso Latino-Americano de Enoturismo vai acontecer no mês de Junho, e este ano será sediado em Bento Gonçalves-RS Brasil. O evento é destinado a profissionais do setor do…
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Meninas e meninos, Philosophia um vinho e um modo de pensar é a chamada que faço para lembrar que as programações do Dia do Vinho continuam pelo Brasil a fora, e aqui…
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EventosNotícias
6ª edição do Circuito de Bebidas do SENAC.
por Álvaro Cézar Galvão 8 de maio de 2018Meninas e meninos, A 6ª edição do Circuito de Bebidas do SENAC já tem data e vai de 14 de Maio até o dia 29 de Junho em 15 unidades do SENAC…
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Meninas e meninos, Vem í na agenda de Maio, mais um Inovini Road Show, um evento onde os vinhos da divisão que trata destes fermentados da tradicional Aurora, importadora que todos conhecem,…
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Meninas e meninos, Dia do Vinho 2018 está chegando e neste ano acontecerá de 18 de Maio a 03 de Junho com muitas atrações em três importantes regiões brasileiras produtoras. O Vale…
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Notícias
Envase Brasil-Negócio em vários segmentos em alimentos e bebidas.
por Álvaro Cézar Galvão 24 de abril de 2018Meninas e meninos, Começa hoje em Bento Gonçalves e vai até o dia 27 de deste mês o Envase Brasil, uma feira de negócios do setor de alimentos e bebidas, onde a…
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Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesNotíciasVinhos
Malbec Day 2018
por Álvaro Cézar Galvão 29 de março de 2018Meninas e meninos, ais um Malbec Day onde teremos comemorações lembrando o Dia Mundial do Malbec, que a Wines of Argentina-Wofa-promove em diversos países, e o Brasil é um dos países onde…
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GastronomiaHarmonizaçõesLançamentosNotícias
Os Lorenti da Basilicata fazem festa a cada 6 meses.
por Álvaro Cézar Galvão 23 de março de 2018Meninas e meninos, Não quero ser recorrente, mas, tenho que falar novamente do Restaurante Basilicata. Desde que inaugurou faz um ano neste mês de Março que já vai se findando, o Chef…
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Bebidas FermentadasGastronomiaHarmonizaçõesNotíciasViagensVinhos
Mais dicas preciosas em Vancouver.
por Álvaro Cézar Galvão 22 de março de 2018Meninas e meninos, Para quem for viajar, vier(estou aqui) para Vancouver-Canadá, outra dica de lugar sensacional para se comer, ver e ser visto, e beber são os ambientes lindos que se encontram…
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Bebidas FermentadasDestiladosEventosNotíciasViagensVinhos
Catad’Or Wine Awards chega aos 23 anos.
por Álvaro Cézar Galvão 14 de março de 2018Meninas e meninos, Recebi de Pablo Ugarte o diretor executivo do Catad’Or Wine Awards o release chamando para esta 23ª edição deste concurso fabuloso que eu tive o privilégio de participar como…

