Meninas e meninos, Visitei novamente a Orfeu Cafés Especiais vejam também aqui e continuarei a ir sempre que for convidado. Nas vistas às fazendas da Orfeu Cafés Especiais sempre aprendo a cada…
bebidas
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Meninas e meninos, Assobio Tinto 2017 conquista 91 pontos na Revista Decanter, isto deixa claro que os vinhos portugueses estão cada vez mais integrados ao paladar mundial. Este vinho é elaborado pela…
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DestiladosNotíciasVinhos
17ª Edição do Concurso Vinhos e Destilados do Brasil 2019.
por Álvaro Cézar Galvão 3 de agosto de 2019Meninas e meninos, A 17ª Edição do Concurso Vinhos e Destilados do Brasil, onde com muita honra fui presidente de mesa de jurados, premiou com medalhas Grande Ouro 22 produtos entre vinhos…
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GastronomiaViagens
Moringa Mantiqueira-uma ilha de sabores regionais em Campos do Jordão.
por Álvaro Cézar Galvão 1 de agosto de 2019Meninas e meninos, Moringa Mantiqueira, uma ilha de sabores regionais em Campos do Jordão, quando o ato de se alimentar, além da excelente gastronomia, vem junto com uma filosofia de utilizar ingredientes…
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Gastronomia
Taste IT Food and Lounge com o prato signature da casa no novo cardápio: Le Cordeiro Paulistano.
por Álvaro Cézar Galvão 31 de julho de 2019Meninas e meninos, TasteIT Food and Lounge com o prato signature da casa, o Le Cordeiro Paulistano, dá início à nova temporada de iguarias do Chef Jean-Christophe Burlaud. O prato consiste de…
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ViagensVinhos
Duas vinícolas do Uruguai integram a lista The Best do enoturismo.
por Álvaro Cézar Galvão 30 de julho de 2019Meninas e meninos, Duas vinícolas do Uruguai integram a lista do enoturismo dentre as cinquenta citadas em uma premiação específica: Garzón e Bouza são reconhecidas dentre as melhores do mundo em 2º…
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Meninas e meninos, O livro Vinho e mercado: fazendo negócios no Brasil de Valdiney Ferreira, servirá com tema para o assunto Acordo Mercosul e União Europeia, que na opinião de muitos e…
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GastronomiaNotícias
Arraial Gastronômico – Projeto Buscapé.
por Álvaro Cézar Galvão 23 de julho de 2019Meninas e meninos, Time de chefs estrelados desce a serra para Arraial Gastronômico. Com a curadoria do chef Eudes Assis, o evento do Projeto Buscapé, conta com o apoio da Policia Militar…
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NotíciasVinhos
Catad’Or Wine Awards premia 10 países e seus vinhos.
por Álvaro Cézar Galvão 22 de julho de 2019Meninas e meninos, Catad’Or Wine Awards premiou 10 países com 227 medalhas, firmando-se como um concurso dos mais importantes do mundo. Cerca de 300 profissionais do setor, dez embaixadas, autoridades e mídia…
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NotíciasVinhos
A 6ª International Wine Show é amanhã, dia 20 de Julho.
por Álvaro Cézar Galvão 19 de julho de 2019Meninas e meninos, A 6ª International Wine Show é amanhã, dia 20 de Julho, e como de costume, imperdível para os amantes dos bons vinhos e espumantes, dentre os rótulos de tintos,…
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NotíciasVinhos
Douro Boys venderão seus vinhos no leilão.
por Álvaro Cézar Galvão 15 de julho de 2019Meninas e meninos, Douro Boys lançam edição limitada de vinhos com vendas únicas em leilão, que acontecerá em Outubro em Portugal. Um dos projetos inusitados e midiáticos nos vinhos, as famílias de…
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EventosVinhos
The Best of Wine Weekend 2019 festejou décima edição.
por Álvaro Cézar Galvão 2 de julho de 2019Meninas e meninos, The Best of Wine Weekend 2019, dentro do Wine Weekend, festejou décima edição com vinhos conceituados e avaliados por especialistas jurados, responsáveis pela seleção de premiados. Começou dia 27…
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Outras Bebidas
Microdestilaria Hof lança o Rabo de Galo, os Boxer Dry Gin e Old Tom Gin.
por Álvaro Cézar Galvão 27 de junho de 2019Meninas e meninos, Microdestilaria Hof lança o Rabo de Galo, os Boxer Dry Gin e Old Tom Gin em visita animada com um belo churrasco na microdetilaria de Serra Negra. Voltei pra…
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NotíciasVinhos
O vinho Bueno Anima Gran Reserva nasce da paixão.
por Álvaro Cézar Galvão 24 de junho de 2019Meninas e meninos, O vinho Bueno Anima Gran Reserva nasce da paixão, anos de investimento e dedicação pela vitivinicultura no Brasil, e eu me reservei de comentar sobre este belo vinho, aguardando…
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EventosVinhos
51 campeões da 8ª Grande Prova Vinhos do Brasil.
por Álvaro Cézar Galvão 19 de junho de 2019Meninas e meninos, 51 campeões da 8ª Grande Prova Vinhos do Brasil, com os vinhos tintos apresentando uma maior premiação. Segue o release do resultado da Grande Prova de Vinhos do Brasil…

