Meninas e meninos, Cordeiro à Moda da Foda é uma tradição portuguesa da região de Monção no Alto Minho. Iguaria celebrada por quem gostas de cordeiro, e reconhecida historicamente, agora já…
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Meninas e meninos, Vinícola Góes festeja 85 anos com lançamentos de dois vinhos ícones: Philosophia Reserva de Família, um Cabernet Franc blend das seis safras do vinho Philosophia, e o Maestria, um…
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Meninas e meninos, Dall’Agnol Chardonnay 365 dias sem intervenção é mais que um vinho que se diz laranja, é uma experiência inusitada e que deu certo. Disse-me Irineo Dall’Agnol, que esta safra…
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Meninas e meninos, Vinícola Lugares lança seu vinho Grande Encontro, um apassitado de cinco safras, além de varietais de três cepas tintas, Teroldego, Marselan e Nebbiolo. O Grande Encontro primeiro rótulo da…
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Meninas e meninos, Concha y Toro apresenta novidades na ProWine com destaque para os rótulos Trivento Eolo 2019, Casillero Del Diablo Devil’s Carnaval extensão da linha Diablo. A Concha y Toro, a maior…
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Meninas e meninos UOVO é pioneira em ovos de concreto no sul do país foi a notícia que recebi dos amigos do sul. Nasce primeira empresa do Sul do país a produzir…
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Meninas e meninos, O Dia Nacional da Cachaça se comemora com ela, por óbvio! E para começar as dúvidas de sempre: Cachaça, pinga ou aguardente? Só com resposta técnica podemos esclarecer, então…
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Meninas e meninos, O 23º Concurso Vinhos e Destilados do Brasil-CVDB já tem data, será de 19 a 21 deste mês, onde nesta edição serão avaliadas 650 amostras, sendo 15% a mais…
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Cinco benefícios da erva-mate para a saúde física e mental foi o texto que recebi sobre a Erva-Mate. Como acabei de participar de um estudo para padronização do produto Erva-Mate , tanto em…
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Meninas e meninos, Vinícola Velho Amâncio minha velha conhecida e que me trouxe ótimas recordações ao poder degustar recentemente seus vinhos e espumantes novamente. Conheci um único vinho da Velho Amâncio nos…
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Meninas e meninos, Economia que dá ressaca por Marianne Piemonte foi título que dei para uma matéria que segue abaixo na íntegra, extraída da Revista Veja Revista Veja e assinada por Marianne…
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Meninas e meninos, Brazil IOOC 2023 apresenta lista de ganhadores deste concurso que a cada ano que passa se torna mais representativo do que há de melhor em azeite de olivas no…
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Meninas e meninos, Vinhos Art-isanal Wine Project Maria João Pato é a maneira artesanal de expressar a criatividade desta família de vinhateiros da Bairrada-Portugal. O João Pato original viveu entre 1920 e…
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Meninas e meninos, Vinícola Lattarini em Santo Antônio do Jardim, uma jovem vinícola brasileira situada na Serra da Mantiqueira do lado paulista, no vale do rio Jaguari-Mirim, distante apenas 12 km de…
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Meninas e meninos, O Chef Simone Paratella e os vinhos Antinori serão tema de um delicioso wine dinner com os vinhos Marchese Antinori com o lançamento no Brasil do recém-chegado Franciacorta Marchese…