Meninas e meninos, Miolo confirma quarta safra lendária em 2023. É a quarta safra lendária em seis anos, com qualidade das uvas colhidas em todas as unidades do grupo. Esta safra 2023…
Divino Guia
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Meninas e meninos, Vinícola Doña Paula e o enólogo Martin Kaiser em masterclass para jornalistas, apresentando cinco de seus rótulos premiados com a cepa emblemática da Argentina a Malbec. Dia 17 de…
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NotíciasVinhos
Projeto Novos Talentos do Vinho Brasileiro.
por Álvaro Cézar Galvão 3 de julho de 2023Meninas e meninos, Projeto Novos Talentos do Vinho Brasileiro é uma união de jovens enólogos com o objetivo de promover e anunciar uma nova “visão” de algumas vinícolas familiares já conhecidas, e…
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Meninas e meninos, Cria Cabernet Franc 2022 do Ventania Vinhedos é um projeto pessoal da enóloga Isabela Peregrino e seu marido João Paulo. Isabela ou Bela é a responsável por muitos vinhos…
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Meninas e meninos, Aurélio Montes apresenta seus vinhos na Berkmann, sua nova importadora para o Brasil. Em um jantar magnífico, degustamos os vinhos da Montes na companhia de Aurélio Montes, um dos…
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Meninas e meninos, Degustando vinhos Ricasoli com Eleonora Rabino e na companhia de André Maculan da Via Vini Vinhos, que foi o responsável por esta bela ocasião com almoço no Loup Restaurante .…
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LançamentosNotíciasVinhos
A Bodega Dante Robino desembarca no Brasil.
por Álvaro Cézar Galvão 30 de maio de 2023Meninas e meninos, A Bodega Dante Robino desembarca no Brasil comemorando seu centenário, e trazendo rótulos de quatro linhas: Novecento, Dante Robino, Legado e Gran Dante. Com Malbec e Bonarda na bagagem,…
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GastronomiaOutras Bebidas
Abelhas sem ferrão com meles de terroir Mbee.
por Álvaro Cézar Galvão 26 de maio de 2023Meninas e meninos, Abelhas sem ferrão com meles de terroir Mbee motivou a Academia do Mel Mbee à dar palestra sobre abelhas nativas brasileiras sem ferrão e seu meles de terroir. Já…
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GastronomiaHarmonizaçõesVinhos
Augguro Pinot Noir Reserva 2021 Vinic Belmonte
por Álvaro Cézar Galvão 12 de maio de 2023Meninas e meninos, Augguro Pinot Noir Reserva 2021 Vinic Belmonte harmonizou muito bem com um risoni ao mix de cogumelos by myself. Não havia degustado nenhum vinho e nem conhecia esta vinícola…
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GastronomiaVinhos
A Cantina e Pizzaria Speranza fará 65 anos.
por Álvaro Cézar Galvão 9 de maio de 2023Meninas e meninos, A Cantina e Pizzaria Speranza fará 65 anos em 2023. Uma trajetória de sucesso, com definitivas contribuições à gastronomia de São Paulo. Foi a famiglia Tarallo que trouxe ao…
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LançamentosVinhos
Prem1um Wines novos produtores e novos rótulos
por Álvaro Cézar Galvão 3 de maio de 2023Meninas e meninos, Prem1um Wines com novos produtores e novos rótulos foi uma degustação impecável. No catálogo da Prem1um Wines chegaram além dos novos produtores, também vários rótulos novos de produtores que…
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LançamentosVinhos
Adolfo Lona celebra 50 anos de Brasil.
por Álvaro Cézar Galvão 26 de abril de 2023Meninas e meninos, Adolfo Lona celebra 50 anos de Brasil elaborando vinhos e faz um lançamento em comemoração, o Baron Adolfo Lona Assemblage 2020. Com a presença da imprensa especializada, de amigos,…
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Outras Bebidas
Domaine L’Amauve Les Merrelies Séguret 2019.
por Álvaro Cézar Galvão 17 de abril de 2023Meninas e meninos, Domaine L’Amauve Les Merrelies Séguret 2019 provém de uma propriedade familiar de 11 hectares localizada no território Séguret. Produzem sob a denominação Côtes du Rhône Villages Séguret. Fazia algum…
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ViagensVinhos
Visita à famosa Pio Cesare Vigne di Proprietà.
por Álvaro Cézar Galvão 10 de abril de 2023Meninas e meninos, A visita à famosa Pio Cesare Vigne di Proprietà em Alba, no Piemonte, jamais sairá de minha memória. Pelo emblemático destes vinhos, pelo acolhimento para com este jornalista, pela…
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Meninas e meninos, Belle Cave Wine Tasting 30 rótulos do catálogo, ou portifólio, como queiram, foi o evento que esta importadora de excelentes rótulos nos mostrou no meio deste mês de Março.…