Meninas e meninos, Para comemorar o que amanhã vem a ser o dia dos mortos, e hoje o dia de todos os santos, vejam o que aconteceu comigo ainda este ano. Depois…
Meninas e meninos, Recebi a informação que já temos data para a VIII Folia Gastronômica, evento que acontece em Paraty. Este ano será entre os dias 11 e 14 de Novembro, e…
Meninas e meninos, Vejam que fantástico o e-mail que recebi: O Instituto Laurent oficializa o que o Chef Laurent Suaudeau já vem fazendo, qual seja, dividir sua experiência adquirida em mais de…
Meninas e meninos, Nós da Academia Brasileira de Gastronomia, estamos lutando junto aos poderes para que não excluam de vez a gastronomia como beneficiária de projetos sob a égide da Lei Rouanet,…
Meninas e meninos, Recebi agora, e repasso direto para todos os que adoram as cervas, gastronomia e viagens: Vem ai o 1° Festival de Cervejas Artesanais de Monte Verde :: #omelhordemonteverde…
Meninas e meninos, Um novo formato do Programa Chefs do Apetite está no ar. A quarta temporada do Programa Chefs do Apetite agora em novo formato was last modified: outubro 10th, 2016…
Foto destaque da matéria: Latin America’s 50 Best Restaurants Meninas e meninos, Enquanto meu site não entra definitivamente no ar com sua repaginação e modernidades, aproveito o meu Blog para postar. O…
Meninas e meninos, Vinhos Verdes podem ser dentro da D.O Vinho Verde, VQPRDA- Vinhos de Qualidade Produzidos em Região Demarcada, brancos, tintos, e rosados, denominados Vinho Verde D.O.C. VEQPRD-Vinhos Espumantes de Qualidade…
Meninas e meninos, Mais um amigo está nas livrarias com um livro que envolve romace, gastronomia, receitas e viagens. Alexandre Staut, que trabalhou como jornalista de gastronomia da Folha de São Paulo,…
Volto a falar desta multifacetada loja de vinhos e bistrô que é a Au Vin Cave à Manger, porque sem dúvidas, a cada dia que passa, a gastronomia do local se firma…
Meninas e meninos, O dia dos pais está chegando, e com ele a vontade de fazer uma bela comemoração, com almoço especial, vinho especial, e carinho redobrado. Para quem ainda tem seu…
Meninas e meninos, Ontem foi dada a largada no que já se prenuncia ser uma revolução na confeitaria, na arte de ser pâtissier e chocolatier com o The Pastry Lab-Encontro Mundial de…
Meninas e meninos, Tinha dois exemplares de uma bodega riojana a Bodegas Santalba que degustei em dois momentos distintos estes últimos dias, um deles branco e ou outro tinto. No primeiro momento,…
Meninas e meninos, Comer bem por preços bastante interessantes, faz parte de uma procura cada vez maior, principalmente na hora apertada que se tem para o almoço. Conhecer o Pina, restaurante relativamente…
Meninas e meninos, Continuando a falar de pizza, pois o dia da pizza, 10 de Junho, neste ano, coincide com um dia da semana em que elas são muito consumidas, o Domingo,…