Meninas e meninos, Sparkling Festival acontecerá nos próximos dias 07 e 08 de Dezembro na Cinemateca de São Paulo. O evento vem trazendo os espumantes vinhos ótimos para o verão que se…
Vinhos
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ViagensVinhos
Vinhos do Porto Dalva degustados na visita ao Porto-Portugal.
por Álvaro Cézar Galvão 26 de novembro de 2019Meninas e meninos, Vinhos do Porto Dalva degustados na visita que fiz ao Porto-Portugal, onde pude estar com a Elsa Couto, Export Manager da C da Silva. Cabe uma explicação sobre o…
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Meninas e meninos, Grata surpresa o Salton Intenso Teroldego 2012 que era somente exportado. Conheci este vinho em uma degustação há anos atrás quando a Salton decidiu não mais exportar este vinho…
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EventosVinhos
É hoje a 3ª edição do Festival do Espumante.
por Álvaro Cézar Galvão 23 de novembro de 2019Meninas e meninos, Lembrando que é hoje a 3ª edição do Festival do Espumante no Centro de Convenções Frei Caneca, imperdível. Boas oportunidades de compra à preços imbatíveis para quem não dispensa…
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Meninas e meninos, Vinho Verde, Um mundo único é a chamada, os vinhos, ou melhor, alguns deles, os Casal de Ventozela; Portal das Hortas; Soalheiro; Praça de S.Tiago. O local a Tasca…
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Meninas e meninos, Vinho Verde Wine Experience será neste sábado dia 23 de Novembro, e será uma verdadeira experiência enogastonômica, viajando pela região dos Vinhos Verdes. O Vinho Verde Wine Experience em…
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LançamentosVinhos
Vinícola Guaspari e o vinho Guaspari Syrah Vista do Chá 2016.
por Álvaro Cézar Galvão 18 de novembro de 2019Meninas e meninos, A Vinícola Guaspari apresentou o vinho Guaspari Syrah Vista do Chá 2016. O começo da bela história da Guaspari se dá no ano de 2006, quando foram plantadas as…
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Meninas e meninos, Carcavelos-Villa Oeiras, vem a dar continuidade aos textos relativos à press trip que fizemos à região vitivinícola de Lisboa, patrocinada pela CVRLisboa. Carcavelos é uma das regiões demarcadas de…
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Meninas e meninos, Jantar com vinhos da vinícola Gaja, e ainda contar com a presença de Giovanni Gaja, um dos herdeiros do grande Angelo Gaja, é fascinante. O jantar transcorreu no restaurante TRE…
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Meninas e meninos, Os sabores da Morávia, região leste da República Tcheca, são repletos de tradições e sabores ancestrais. Aqui, algumas opções gastronômicas da região. Sabores da Morávia. was last modified: novembro…
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Meninas e meninos, Em Novembro o 3º Festival do Espumante no Centro de Convenções Frei Caneca. Esta já tradicional mostra de espumantes do mundo serve de referência para as festas de final…
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Vinhos
Caliterra na Vinho & Ponto com o enólogo Rodrigo Zamorano.
por Álvaro Cézar Galvão 16 de outubro de 2019Meninas e meninos, Caliterra, a Vinho & Ponto e o enólogo Rodrigo Zamorano apresentaram seus vinhos para jornalistas na churrascaria Fogo de Chão. Caliterra quer dizer Qualidade da Terra e está localizada…
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GastronomiaLançamentosVinhos
Poças Very Old Tawny Port 1918.
por Álvaro Cézar Galvão 15 de outubro de 2019Meninas e meninos, A apresentação do Poças Very Old Tawny Port 1918 se deu em almoço para poucos jornalistas especializados. Como é um Porto comemorativo dos 100 anos de fundação, e só…
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Meninas e meninos, Women Wine Talks-mulheres falam sobre protagonismo e mercado na Provino 2019. Fabiana Bracco, que comanda a uruguaia vinícola Bracco Bosca, referência na elaboração de vinhos e gestão de sua…
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HarmonizaçõesVinhos
Jantar com vinhos da Viña Garcés Silva.
por Álvaro Cézar Galvão 7 de outubro de 2019Meninas e meninos, O jantar com uma bela seleção de vinhos da Viña Garcés Silva acontecido faz um ano, nunca saiu da memória. Aconteceu no Seen, restaurante do Hotel Tivoli Mofarrej, e…