Meninas e meninos, Fui descobrir a cidade de Pardinho, e o Projeto Descubra Pardinho de Assessoria de Imprensa me deu a conhecer alguns pontos turísticos desta cidade paulista. Passei inúmeras vezes por…
Café
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Meninas e meninos, Ensei Neto dá cinco dicas sobre café, curiosidades que o especialista comenta neste Dia Mundial do Café. Meu amigo faz anos, Ensei Neto é um dos mais conceituados especialistas…
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LançamentosOutras BebidasVinhos
Vinícola Aurora lança vinho comemorativo aos 90 anos.
por Álvaro Cézar Galvão 12 de abril de 2021Meninas e meninas, Vinícola Aurora lança vinho comemorativo aos 90 anos. Blend de quatro variedades tintas, de safras especiais, o rótulo é mais uma celebração da Aurora à sua bela história. São nove…
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Meninas e meninos, Bacalhau Vinho e Cia agora tem uma unidade no Itaim Bibi. A unidade mãe do Bacalhau Vinho e Cia fica na Barra Funda. Eu a conheci quando fomos lá,…
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Meninas e meninos, Tudo tem a sua ocasião própria, e há tempo para todo propósito debaixo do céu. Há tempo de nascer, e tempo de morrer; tempo de plantar, e tempo de…
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Meninas e meninos, Diò Arte In Cucina é digamos um bistrot italiano. Especializado na gastronomia da bota, tem desde pasta fresca feita lá, embutidos artesanais, antepastos e uma gastronomia com toques do…
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Lançamentos
PortusCale-Curadoria de vinhos une universos online e off-line.
por Álvaro Cézar Galvão 28 de novembro de 2019Meninas e meninos, Curadoria de vinhos une universos online e off-line, onde dentre outros estão os experts Galvão Bueno, Alexandre Martins Fontes, Anna Guerra e Alexandre Saraiva como curadores da PortusCale.com.br. Pessoalmente…
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Outras BebidasViagens
Visitei novamente a Orfeu Cafés Especiais.
por Álvaro Cézar Galvão 6 de agosto de 2019Meninas e meninos, Visitei novamente a Orfeu Cafés Especiais vejam também aqui e continuarei a ir sempre que for convidado. Nas vistas às fazendas da Orfeu Cafés Especiais sempre aprendo a cada…
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NotíciasVinhos
A 6ª International Wine Show é amanhã, dia 20 de Julho.
por Álvaro Cézar Galvão 19 de julho de 2019Meninas e meninos, A 6ª International Wine Show é amanhã, dia 20 de Julho, e como de costume, imperdível para os amantes dos bons vinhos e espumantes, dentre os rótulos de tintos,…
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GastronomiaViagensVinhos
Visita à Vindima 2019 na Vinícola Guaspari.
por Álvaro Cézar Galvão 29 de maio de 2019Meninas e meninos, A Visita à Vindima 2019 na Vinícola Guaspari para mim, como jornalistas,foi surpreendente! Sim, pois por mais que possamos imaginar o bom acolher, o ótimo ambiente receptivo e a…
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Meninas e meninos, Em sua 11ª edição, o Bazar da Cidade ocupa pela segunda vez o terraço e o jardim do Museu da Casa Brasileira. O evento, com entrada gratuita, acontece no Sábado 27 e…
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GastronomiaHarmonizações
A Região do Queijo da Canastra.
por Álvaro Cézar Galvão 25 de abril de 2019Meninas e meninos, A Região do Queijo da Canastra com atualmente sete municípios obteve do Instituto Nacional de Propriedade Industrial- INPI, o registro de Indicação Geográfica e Procedência, sendo, portanto protegido dentro…
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Meninas e meninos, Dia Internacional do Café 2019 em mais um dia festivo dentre muitos para o café, amanhã 14 de Abril, dia da comemoração mundial, que segundo informes da ABIC-Associação Brasileira…
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GastronomiaVinhos
Aprender, viver e compartilhar no Epi.
por Álvaro Cézar Galvão 17 de setembro de 2018Meninas e meninos, Aprender, viver e compartilhar, esta frase abre o site do Epi, casa nova em Pinheiros que é misto de wine bar, cafeteria, cursos, empório, enfim, um lugar lindo e…
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Meninas e meninos, Um minuto de Raro Prazer deveríamos tê-los muitos ao longo dos dias dos meses, dos anos. Permitam-me pela primeira vez escrever sobre mim mesmo neste espaço onde busco informar…