Meninas e meninos, Vinhos franceses e neozelandeses da Premium Wines foram mostrados em uma bela degustação para poucos faz algum tempo pelos amigos Orlando Rodrigues e Jussara Durães, mas ainda devia minhas…
Degustação
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Comissão Vitivinícola da Região da Península de Setúbal.
por Álvaro Cézar Galvão 3 de abril de 2018Meninas e meninos, Na degustação de vinhos CVRPS- Comissão Vitivinícola da Região da Península de Setúbal, para os vinhos tranquilos, a mesma diversidades e diferenças que encontrei nos vinhos generosos, encontro também…
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Degustação de vinhos generosos CVRPS- Comissão Vitivinícola da Região da Península de Setúbal.
por Álvaro Cézar Galvão 2 de abril de 2018Meninas e meninos, Em uma degustação de vinhos doces da CVRPS- Comissão Vitivinícola da Região da Península de Setúbal, as diversidades e diferenças ficam demonstradas, pois podendo comparar um e outro estilos,…
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Na festa de vinhos da Belle Cave, uma surpresa generosa.
por Álvaro Cézar Galvão 30 de novembro de 2017Meninas e meninos, Ontem houve uma verdadeira festa de vinhos bons organizada pela Belle Cave, importadora que tem como diretor Ulisses Kameyama, e onde encontrei orquestrando a sinfonia vínica os competentes e…
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Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesNotíciasVinhos
Philosophia harmonizada gera conceito.
por Álvaro Cézar Galvão 2 de novembro de 2017Meninas e meninos, Quando em 2014 na Avaliação Nacional de Vinhos o Philosophia-até então sem nome- o vinho de Cabernet Franc da Vinícola Góes ganhou como o mais representativa da safra do…
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Mistral tem ótima opção em vinhos italianos com a Tenuta Di Capezzana.
por Álvaro Cézar Galvão 29 de junho de 2017Meninas e meninos, Em Março deste ano participei de uma degustação que não me saiu da memória, dentre as muitas que gostei na Mistral, estou falando da Tenuta Di Capezzana, vinícola toscana…
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Bebidas FermentadasEventosVinhos
É hoje no Empório Frei Caneca
por Álvaro Cézar Galvão 2 de junho de 2017Meninas e meninos, Hoje, dia 02 de Junho às 19h00, a Importadora WineBrands junto com a Vinicola Italiana Antinori realizam um delicioso evento no Empório Frei Caneca: Palestra e degustação de vinhos Antinori, comandadas pela Sommelier Clara Mei. A moderna Vinicola…
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Com vinhos espanhóis a Vin d’Ame continua focada na alma do Terroir
por Álvaro Cézar Galvão 28 de novembro de 2016Meninas e meninos, Quem conhece a Vin d’Ame sempre se pergunta até onde irá esta pequena importadora em busca de expressões que confirme seu slogan: “Vin d’Ame- A Alma do Vinho de…
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Degustação de vinhos brasileiros antigos-adega pessoal de Carlos Cabral
por Álvaro Cézar Galvão 8 de novembro de 2016Meninas e meninos, “Um dos atributos comuns a pessoas ligadas com sinceridade ao Vinho é a generosidade”-Didú Russo; assim começou o e-mail que recebi, onde meu nome estava relacionado para fazer parte…
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Estive em mais uma maravilhosa Avaliação Nacional de Vinhos, edição 24
por Álvaro Cézar Galvão 26 de setembro de 2016Foto destaque da matéria: Logo do Evento e Visão Geral da Platéia / Creditos: Fotos Jeferson Soldi Meninas e meninos, Estou meio comprometido com a mudança de hospedagem e visual de meu…
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24ª Avaliação Nacional de Vinhos ABE – Associação Brasileira de Enologia Bento Gonçalves
por Álvaro Cézar Galvão 20 de setembro de 2016A 24ª Avaliação Nacional de Vinhos Meninas e meninos, Mais uma edição deste evento que é a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo, e eu, estarei presente novamente, depois…
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Um dos cinco melhores produtores de Rioja eleito pela Wine & Spirits, Bodegas Valdemar nos brindou com degustação na Mistral.
por Álvaro Cézar Galvão 15 de setembro de 2016Meninas e meninos, Não causa espanto os vinhos da Bodegas Valdemar agradarem tanto. São vinhos clássicos no estilo, bem ao jeito riojano de fazer vinhos, e que tanto me agrada, e aos…
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Maior degustação de vinhos de uma safra no mundo ocorrerá no dia 24 de Setembro de 2016
por Álvaro Cézar Galvão 26 de julho de 2016Meninas e meninos, Mais uma vez com muito orgulho, vem aí o que já está no calendário dos enófilos brasileiros e muitos estrangeiros, a 24ª Avaliação Nacional de Vinhos. O período para…
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Mostra de vinhos 3ª International Wine Show realmente dá show de competência e organização.
por Álvaro Cézar Galvão 22 de julho de 2016Meninas e meninos, Falar de eventos onde os vinhos são as estrelas me faz feliz, e este é o caso da 3ª International Wine Show. Digo há muito tempo que o formato…
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Evento no formato Walk Around Tasting a International Wine Show 2016 acontece no Centro de Convenções Frei Caneca
por Álvaro Cézar Galvão 15 de julho de 2016Meninas e meninos, Vem aí mais um evento onde os vinhos serão protagonistas. A terceira edição da International Wine Show será realizada no dia 21 de Julho, das 16 às 21 horas,…