Mendoza

Meninas e meninos, De Sangre-A Essência de Nossa Paixão by Luigi Bosca. Uma degustação promovida pela Decanter do amigo Adolar Hermann. Presentes Albero Arizu, CEO da Luigi Bosca; Pablo Cúneo o enólogo…

Meninas e meninos, Finca la Anita uma viagem no tempo, foi o nome que a TDP Wines junto com a Total Vinhos e a Finca la Anita resolveram dar a esta degustação.…

Meninas e meninos Vaca Atolada, farinha de mandioca e vinho Antis Reserve 2004 para harmonizar. Quando fiz a vaca atolada procurei deixar mais pedaçuda, pedaços quase íntegros da mandioca, para que pudesse…

Meninas e meninos, Degustei o Navarro Correas Reserva Malbec 2017 em homenagem ao Malbec Day deste ano. Minha última garrafa das que comprei ainda quando eram importados pela DeVinum . Infelizmente a…

Meninas e meninos, O rótulo Trivento Golden Reserve Malbec recebeu um reconhecimento histórico, 97 pontos e medalha de Platina Decanter World Wine Awards. A Trivento Bodegas Y Viñedo, do Grupo Concha Y…

Meninas e meninos, Bacalhau e vinho rosado, o bacalhau da Quinta do Olivardo Brooklin. O vinho rosado o Carinae Odile que a Semid’oro importa. Harmonização bem legal e simples, e quem diria…

Meninas e meninos, Sobre o Catena Institute of Wine. O Catena Institute of Wine, foi criado por Laura Catena, em 1995. O objetivo era realizar um estudo profundo sobre o terroir de…

Meninas e meninos, O vinho Lorca Fantasia Cabernet Franc e frango de padaria se deram muito bem. O vinho Lorca Fantasia Cabernet Franc 2019 havia sido aberto para comemorar um encontro virtual…

Meninas e meninos, Kilometro 49 Torrontés, vinho doce natural distinto. Sim, uma diferenciação importante neste rótulo da Kilometro 49, é que foi elaborado com a cepa Torrontés. Uva terpênica, aquelas que nos…

Meninas e meninos, Kilometro 49 Malbec 2016 foi o vinho que acompanhou bem um dos almoços que fiz. Nos últimos dias estava imerso em vinhos brasileiros, acabando com minha adega, até por…

Meninas e meninos, La Posta é um projeto onde os vinhateiros são todos de origem italiana, pequenos produtores familiares. La Posta sob comando de Laura Catena, filha do lendário Nicolás Catena, reúne…

Meninas e meninos, A DeVinum e o Grupo Peñaflor com a Bodegas Navarro Correas foram os anfitriões em noite de degustação na Ville Du Vin Itaim, onde após a apresentação dos vinhos,…

Meninas e meninos, Mondoroso apresenta os vinhos da Finca Ambrosía, com vinhos provenientes do Valle de Uco em Mendoza-Argentina, mais especificamente de Galtallary-Tupungato. Vinhedos de altitude ao redor dos 1250 metros e…

Meninas e meninos, Don Miguel Escorihuela Gascón em uma degustação vertical não é todos os dias que acontece. Pois foi uma oportunidade única proporcionada pela bodega Escorihuela Gascón e seu importador no…

Meninas e meninos, Michel Torino Reserva Tannat 2017, muito bom vinho com nome italiano da vinícola, uva francesa e terroir argentino. Conjunto interessante para um vinho distinto e com boa relação preço…