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Meninas e meninos, Torre Blends 2020 corte de 4 castas da Solimam Vinícola Boutique, um vinho com origem no terroir do Alto Uruguai- O relevo é acidentado com planície de solo basáltico-origem vulcânica- recortado por…

Meninas e meninos, Vinhos Cantina Vinnalegro, a vinícola musical de Lajeado-RS. Como sempre, procuro conhecer novas vinícolas, especialmente as brasileiras, e com a Cantina Vinnalegro  não foi diferente. Se não tenho agenda…

Meninas e meninos, Canto dos Liivres Reserva Pinot Noir 2022, um dos vinhos da Vinícola Canto Dos Liivres que degustei, surpreende pelo frescor de seu Pinot Noir. A ficha que recebi, diz…

Meninas e meninos, O Livro Aves-Aquarelas de Tomas Sigrist, Pinturas, Desenhos e Textos, um presente da Pixlabel Rótulos especiais. Como dizia meu amigo Ataíde Patreze(In Memoriam) “é simplesmente um luxo”. Ganhei o…

Meninas e meninos, Vinícola & Hospedaria Bonventi para quem ama; foi o único título que encontrei que pudesse transmitir a sensação indescritível, a recepção amorosa, a excelência dos produtos e instalações que…

Meninos e meninas, O Despertar dos Cogumelos Selvagens no Parador, uma linda viagem gastronômica no Glamping(Traduzido do inglês-Glamping é uma mala de viagem de “glamoroso” e junta-se à”camping”: descreve um estilo de…

Meninas e meninos, Quinta do Canário Soberbo e Sublime dois Syrah’s. Vinhos colheita de inverno desta vinícola mineira localizada em Passo-MG que vem agora apresentando dois de seus vinhos e com enoturismo.…

Meninas e meninos, Vinícola UVVA-Chapada Diamantina vitivinícola. Vinhos,Arquitetura e Gastronomia reunidos no enoturismo gastronômico na Chapada Diamantina-Bahia. Em recente degustação promovida com assessoria da Fernanda Fonseca, pude degustar com mais calma os…

Meninas e meninos, A Vinícola Bárbara Eliodora lançou três Syrah’s. Na verdade Syrah’s Gran Reserva safra 2021, cada um com afinamento em barricas, mas de diferentes origens e tostas. Primeiro um pouco…

Meninas e meninos, Vinícola Góes festeja 85 anos com lançamentos de dois vinhos ícones: Philosophia Reserva de Família, um Cabernet Franc blend das seis safras do vinho Philosophia, e o Maestria, um…

Meninas e meninos, Dall’Agnol Chardonnay 365 dias sem intervenção é mais que um vinho que se diz laranja, é uma experiência inusitada e que deu certo. Disse-me Irineo Dall’Agnol, que esta safra…

Meninas e meninos, Vinícola Velho Amâncio minha velha conhecida e que me trouxe ótimas recordações ao poder degustar recentemente seus vinhos e espumantes novamente. Conheci um único vinho da Velho Amâncio nos…

Meninas e meninos, Vinícola Lattarini em Santo Antônio do Jardim, uma jovem vinícola brasileira situada na Serra da Mantiqueira do lado paulista, no vale do rio Jaguari-Mirim, distante apenas 12 km de…

Meninas e meninos, O Chef Simone Paratella e os vinhos Antinori serão tema de um delicioso wine dinner com os vinhos Marchese Antinori com o lançamento no Brasil do recém-chegado Franciacorta Marchese…

Meninas e meninos, Augguro Pinot Noir Reserva 2021 Vinic Belmonte harmonizou muito bem com um risoni ao mix de cogumelos by myself. Não havia degustado nenhum vinho e nem conhecia esta vinícola…