Meninas e meninos, Recebi um release que achei interessante porque aborda de maneira bem didática e simples o que eles enumeram ser as bebidas mais típicas de cinco países à saber pela…
Divino Guia
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EventosGastronomiaHarmonizaçõesNotícias
Projeto Velho Amigo 18 anos.
por Álvaro Cézar Galvão 17 de outubro de 2017Meninas e meninos, Vem aí mais uma grandiosa festa em comemoração a 18 anos do Projeto Velho Amigo, uma maravilha de causa social, e que nos idos dos anos de 2008 a…
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GastronomiaNotíciasViagensVinhos
Hotel Vinocap cada vez melhor.
por Álvaro Cézar Galvão 16 de outubro de 2017Meninas e meninos, Já postei no instagran @divinoguia sobre o Hotel VinocaP em Bento Gonçalves-RS, quando lá estive pela primeira vez ano passado, e novamente o fiz agora em Setembro, quando retornei…
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Meninas e meninos, Incêndio terrível na Califórnia! Acabo de chegar do Chile onde passei dias indescritíveis como jurado do Concours Mondial Bruxelles na deslumbrante Huilo Huilo, e depois, em Itata Valley e…
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Bebidas FermentadasDestiladosEventosNotíciasVinhos
Concurso Mundial de Bruxelas-Chile By CM 2017.
por Álvaro Cézar Galvão 5 de outubro de 2017Concurso Mundial de Bruxelas-Chile By CM 2017. Meninas e meninos, Acabou agora, em meio ao jogo de vida ou morte para o Chile participar da copa de futebol 2018, a entrega de…
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Bebidas FermentadasDestiladosEventosGastronomiaHarmonizaçõesLançamentosViagensVinhos
Cap Amazon Tropical Marketing.
por Álvaro Cézar Galvão 5 de outubro de 2017Meninas e meninos, A Cap Amazon Tropical Marketing se prepara para grandes projetos 2018 e ao mesmo tempo anuncia uma nova estrutura da empresa. Fundada em 2011 pela empresária Caroline Putnoki, na…
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Bebidas FermentadasCervejasGastronomiaViagensVinhos
Marina Del Fuy-Natureza, sonhos e realidade.
por Álvaro Cézar Galvão 4 de outubro de 2017Meninas e meninos, Escrever sobre o que se vê e se sente quando estamos em algum dos lugares que visitamos ou conhecemos, depende muito de quanto se gostou desta visitam, mas uma…
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Bebidas FermentadasEventosNotíciasVinhos
Must Wine Summit.
por Álvaro Cézar Galvão 2 de outubro de 2017Meninas e meninos, Recebi este texto muito interessante para todos que têm nos vinhos seu alvo profissional, e o transcrevo na íntegra. Texto: Emília Freire l Fotografia: Must – Fermenting Ideas. Como…
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Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesVinhos
6ª Feira do Vinho.
por Álvaro Cézar Galvão 2 de outubro de 2017Meninas e meninos, Recebi dos meus amigos da assessoria do Rancho Português que vai acontecer a 6ª Feira do Vinho, deste que foi eleito Melhor Restaurante Português pela edição Veja SP Comer e Beber-…
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Bebidas FermentadasGastronomiaHarmonizaçõesOutras Bebidas
Dia Mundial do Saquê se comemora hoje.
por Álvaro Cézar Galvão 1 de outubro de 2017Meninas e meninos, O Dia Mundial do Saquê se comemora em 1º de Outubro, esta bebida fermentada apaixonante e que hoje, mais do que nunca, é consumida mundo afora, inclusive na mixologia.…
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Meninas e meninos, Muitos me pergunta quando vêm em meu bar um Growler de louça, lindo e impecável, sobre o que é, para que serve, e como devem ser limpos. Pois bem,…
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Bebidas FermentadasHarmonizaçõesLançamentosVinhos
Huarpe Wines minha velha conhecida.
por Álvaro Cézar Galvão 28 de setembro de 2017Meninas e meninos, Qual não foi a minha surpresa, boa por sinal, quando vejo que a BEV Group, importadora relativamente recente no mercado, está trazendo os vinhos da Huarpe Wines. Gosto muito…
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Bebidas FermentadasCervejasEventosGastronomiaHarmonizaçõesViagensVinhos
La Vida Es Uma Sucesión De Asados.
por Álvaro Cézar Galvão 27 de setembro de 2017Meninas e meninos, Com esta frase título, mais que apropriada ao estilo gauchesco de ser, que serve tanto ao lado de nossa pátria, quanto ao lado dos hermanos uruguaios, começo este texto…
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Bebidas FermentadasEventosGastronomiaHarmonizaçõesViagensVinhos
Dal Pizzol vai além dos vinhos.
por Álvaro Cézar Galvão 25 de setembro de 2017Meninas e meninos, Muito já escrevi sobre esta vinícola, uma das mais preparadas para o turismo enogatronomico e cultural, com o fabuloso Vinhedo do Mundo, o Ecomuseu, seu Ristorante Enoteca Dal Pizzol,…
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Bebidas FermentadasEventosHarmonizaçõesNotíciasViagensVinhos
Vinhos Brasileiros sim!
por Álvaro Cézar Galvão 23 de setembro de 2017Meninas e meninos, Mais uma Avaliação Nacional de Vinhos, a 25ª e eu presente, só que desta vez, com muito orgulho e emoção, na mesa dos comentaristas, ao lado de personalidades que…

