Meninas e meninos, Aurélio Montes apresenta seus vinhos na Berkmann, sua nova importadora para o Brasil. Em um jantar magnífico, degustamos os vinhos da Montes na companhia de Aurélio Montes, um dos…
Carmenère
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Meninas e meninos, Carménère a uva Fênix na Cellar Collection CYT nos brinda sempre com ótimos vinhos desta cepa emblemática para o Chile. A Carménère, digamos assim, ressurgiu das cinzas no Chile,…
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Meninas e meninos, Dia Internacional da Carménère ou Carménére Day tem a presença marcante dos vinhos da Concha Y Toro com os ótimos rótulos Marques de Casa Concha, com o Carménère de…
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Meninas e meninos, Vertical do Ícone Seña comemorando 25 anos deste vinho que revolucionou a história vitivinícola do Chile. Antes devo explicar que estes 25 anos são contados, não a partir do…
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GastronomiaHarmonizaçõesVinhos
Los Muertos Bourbon Barrel Black Label.
por Álvaro Cézar Galvão 4 de fevereiro de 2022Meninas e meninos, O vinho Los Muertos Bourbon Barrel Black Label Assemblage faz parte de uma trilogia de vinhos que aportou no Brasil ao final de 2021. Trazidos pela Wine Duty Free,…
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ViagensVinhos
Uma Viagem à Diversidade do Chile com o MOVI.
por Álvaro Cézar Galvão 25 de outubro de 2021Meninas e meninos, Uma Viagem à Diversidade do Chile, com esta chamada, aconteceu mais uma fantástica degustação do MOVI-Movimiento Viñateros Independientes. Conheci o MOVI há anos atrás e tenho tido a felicidade…
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HarmonizaçõesVinhos
Viento Terral 2011 da Viña Casa Donoso.
por Álvaro Cézar Galvão 3 de agosto de 2021Meninas e meninos, Viento Terral da Viña Casa Donoso é um vinho tinto do Vale do Maule. Mais um dos belos rótulos da Casa Donoso. Como estamos próximos dos eventos Wines of…
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Meninas e meninos, A Colheita ao Vivo na Vinícola Veramonte, ou Cosecha en Vivo na Viñedos Veramonte no Chile foi sensacional. A cada dia em que passamos isolados pela pandemia, mais se…
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Meninas e meninos, O lançamento do vinho Obliqua 2017 da Viña Ventisquero se deu online. A Cantu e a Viña Ventisquero não mediram esforços para poder mostrar, pela palavra e imagem dos…
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ViagensVinhos
Neyen um vinho, uma lembrança inesquecível.
por Álvaro Cézar Galvão 22 de setembro de 2020Meninas e meninos, Neyen um vinho, uma lembrança inesquecível. Assim me deparei com uma ficha de degustação comparando as safras do vinho Neyen 2009 e Neyen 2010, quando em uma visita relâmpago,…
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Meninas e meninos, Total Vinhos – Orgânicos e Biodinâmicos. Este foi o tema da masterzoom organizada pela CH2A onde três vinhos, um da Veramonte Viñedos Orgânicos, um da Lusovini Vinhos de Portugal…
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Meninas e meninos, A Vertical de quatro safras de El Principal, segundo o enólogo Gonzalo Guzmán, nunca havia sido feita no Brasil. O nome El Principal, além de ser o nome da…
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Vinhos
Caliterra na Vinho & Ponto com o enólogo Rodrigo Zamorano.
por Álvaro Cézar Galvão 16 de outubro de 2019Meninas e meninos, Caliterra, a Vinho & Ponto e o enólogo Rodrigo Zamorano apresentaram seus vinhos para jornalistas na churrascaria Fogo de Chão. Caliterra quer dizer Qualidade da Terra e está localizada…
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ViagensVinhos
Promoção EDEGA, o Clube de Vinhos da PNR Group
por Álvaro Cézar Galvão 18 de setembro de 2019Meninas e meninos, Quem já não ouviu falar ou leu sobre os clubes de vinhos não é mesmo? Pois bem, a importadora PNR Group criou o EDEGA, seu clube de vinhos. O…
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Meninas e meninos, De Martino com o projeto Nuevo Mundo foi apresentado na Brindisi Vinhos por Jaime De La Cerda seu enólogo e Cristian Castro seu export manager, com quatro vinhos de…