Gastronomia

Meninas e meninos, Visitei novamente a Orfeu Cafés Especiais vejam também aqui  e continuarei a ir sempre que for convidado. Nas vistas às fazendas da Orfeu Cafés Especiais sempre aprendo a cada…

Meninas e meninos, Assobio Tinto 2017 conquista 91 pontos na Revista Decanter, isto deixa claro que os  vinhos portugueses estão cada vez mais integrados ao paladar mundial. Este vinho é elaborado pela…

Meninas e meninos, Moringa Mantiqueira, uma ilha de sabores regionais em Campos do Jordão, quando o ato de se alimentar, além da excelente gastronomia, vem junto com uma filosofia de utilizar ingredientes…

Meninas e meninos, TasteIT Food and Lounge com o prato signature da casa, o Le Cordeiro Paulistano, dá início à nova temporada de iguarias do Chef Jean-Christophe Burlaud.  O prato consiste de…

Meninas e meninos, Duas vinícolas do Uruguai integram a lista do enoturismo dentre as cinquenta citadas em uma premiação específica: Garzón e Bouza são reconhecidas dentre as melhores do mundo em 2º…

Meninas e meninos, Pato no Tucupi um replay da segunda degustação da Taninos no Tucupi acontecida em 16/06/2010 no Restaurante Tordesilhas e postada novamente por mim em 2018, agora aconteceu no dia…

Meninas e meninos, Time de chefs estrelados desce a serra para Arraial Gastronômico. Com a curadoria do chef Eudes Assis, o evento do Projeto Buscapé, conta com o apoio da Policia Militar…

Meninas e meninos, Estive recentemente em Campos do Jordão para variadas matérias em bebidas, gastronomia e turismo, e em todas as vezes que lá volto a deliciosa Torta do Bosque que o…

Meninas e meninos, Garofalo Inspires é o nome da campanha que esta marca, Garofalo, está promovendo em vários países, tais como Brasil, Canadá, Estados Unidos, França, Espanha, Albânia, Bélgica e Reino Unido.…

Meninas e meninos, Peixe na crosta de tapioca com pesto de chicória e risoto de jambu. O peixe foi o Filhote, o Chef Fabio Sicilia, o restaurante Familglia Sicilia Trattoria, e o…

Meninas e meninos, Crepioca de Pirarucu do Point da Tapioca, ou como é chamando no cardápio Crepioca do Point, é mais uma das artes culinárias da Chef Joseclea Pereira, responsável pelas delícias…

Meninas e meninos, Receitas para as festas Juninas que acontecem ao longo deste mês e também durante Julho, principalmente nas cidades do Norte e do Nordeste do Brasil, festas no arraial. Que…

Meninas e meninos, O Wine And Food Tasting Calábria, ou Sabores da Terra da Calábria, ocorreu na semana passada no Círculo Italiano, no emblemático Edifício Itália, onde pudemos conhecer 12 empresas da…

Meninas e meninos, A semana da Pós-graduação do EAD.br propõe um bate-papo com profissionais que se destacam em diversos segmentos da sociedade Faço uma chamada para que curtam e assistam pelo link…

Meninas e meninos, A DeVinum e o Grupo Peñaflor com a Bodegas Navarro Correas foram os anfitriões em noite de degustação na Ville Du Vin Itaim, onde após a apresentação dos vinhos,…