Meninas e meninos, Vinhos da Rua do Urtigão Bajo el Alma um rosé de Pinot Noir, um dos vinhos do vinhateiro Rubem Ernesto Kunz . Resolvi degustar este vinho justamente nesta época…
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Meninas e meninos, Bodega Köetz e o Marselan 2021, garrafa 24 de 400 produzidas. Não é um privilégio? Antes de falar sobre o vinho, tenho que relembrar a cadeia de amizade que…
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Meninas e meninos, Mosaico 2020, um Alvarinho da Vinhos da Rua do Urtigão bem diferentão e delicioso. Porque digo diferente? Bem, porque nunca havia degustado um Alvarinho com estas características! Escrever sobre…
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Meninas e meninos, Era dos Ventos Clarete 2020 mais uma das criações em vinhos livres do vinhateiro poeta, ou poeta vinhateiro Luís Henrique Zanini. Demorei a degustar este vinho, pois como é…
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Meninas e meninos, Degustei A Gauchona 2018 vinho do Eduardo Mendonça Vinho Artesanal. Não me entendam mal, degustei o vinho A Gauchona! O vinhateiro Eduardo Mendonça trabalha com viticultura há 15 anos,…
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Meninas e meninos, Maceração Carbônica do Merlot Outono, mais um dos Vinhos da Rua do Urtigão do vinhateiro Rubem Ernesto Kunz. Vinho que tem no frescor, atributo de acidez, seu atributo maior…
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Meninas e meninos, Poeira Cabernet Franc 2020, mais um dos vinhos do Rubem Ernesto Kunz, o vinhateiro apaixonada responsável pelos Vinhos da Rua do Urtigão. Já degustei e postei alguns dos vinhos…
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Meninas e meninos, O vinho Mendonça Moscato Bailey 2018 do vinhateiro Eduardo Mendonça, para mim, foi uma surpresa. Já havia degustado seu Pet Nat de Pinot Noir e gostado muito. Esta uva…
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Meninas e meninos, Bodega Köetz me surpreendeu com seu rótulo Pinot Noir 2020. Roger Köetz, vinhateiro por paixão, se apaixonou ao receber do sogro o livro Vinhos para Leigos, que deveria ler…
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Meninas e meninos, Harmonização perfeita do Riesling Itálico da Domínio Vicari e risoto de alcachofras. Claro que usei uma taça do vinho Riesling da Domínio Vicari para o risoto. Deixou um resquício…
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Meninas e meninos, Pet Nat de Pinot Noir 2020 do Eduardo Mendonça Vinhos Artesanais, vinhos livres, elaborado com leveduras selvagens. Antes de descrever o espumante, vamos ao que vem a ser Pet-Nat…