Meninas e meninos, Torre Blends 2020 corte de 4 castas da Solimam Vinícola Boutique, um vinho com origem no terroir do Alto Uruguai- O relevo é acidentado com planície de solo basáltico-origem vulcânica- recortado por…
Chardonnay
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NotíciasVinhos
Avaliação para conceder a DO Vale dos Vinhedos
por Álvaro Cézar Galvão 15 de dezembro de 2023Meninas e meninos A Avaliação para conceder a DO Vale dos Vinhedos. Teve início. A Aprovale- Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos– avaliou os produtos para concessão de…
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Vinhos
Vinícola UVVA-Chapada Diamantina vitivinícola.
por Álvaro Cézar Galvão 15 de novembro de 2023Meninas e meninos, Vinícola UVVA-Chapada Diamantina vitivinícola. Vinhos,Arquitetura e Gastronomia reunidos no enoturismo gastronômico na Chapada Diamantina-Bahia. Em recente degustação promovida com assessoria da Fernanda Fonseca, pude degustar com mais calma os…
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LançamentosVinhos
Vinícola Góes festeja 85 anos com lançamentos.
por Álvaro Cézar Galvão 17 de outubro de 2023Meninas e meninos, Vinícola Góes festeja 85 anos com lançamentos de dois vinhos ícones: Philosophia Reserva de Família, um Cabernet Franc blend das seis safras do vinho Philosophia, e o Maestria, um…
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Meninas e meninos, Aurélio Montes apresenta seus vinhos na Berkmann, sua nova importadora para o Brasil. Em um jantar magnífico, degustamos os vinhos da Montes na companhia de Aurélio Montes, um dos…
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LançamentosVinhos
Adolfo Lona celebra 50 anos de Brasil.
por Álvaro Cézar Galvão 26 de abril de 2023Meninas e meninos, Adolfo Lona celebra 50 anos de Brasil elaborando vinhos e faz um lançamento em comemoração, o Baron Adolfo Lona Assemblage 2020. Com a presença da imprensa especializada, de amigos,…
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GastronomiaHarmonizaçõesVinhos
Vinhos da RAR em wine dinner no Terraço Itália
por Álvaro Cézar Galvão 23 de março de 2023Meninas e meninos, Vinhos da RAR em wine dinner no Terraço Itália para celebrar, unindo ótimos vinhos, excelente gastronomia, linda vista noturnos e grandes amigos à mesa. Os vinhos da RAR acompanharam…
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Meninas e meninos, Degustando vinhos sul africanos do DGB Group. Esclareço que quando digo DGB Group estou falando de um montante de 18 vinícolas sul africanas agrupadas sob o manto DGB Group.…
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LançamentosNotíciasVinhos
O Grupo Marche lançou plataforma Adega Marche
por Álvaro Cézar Galvão 16 de dezembro de 2022Meninas e meninos, O Grupo Marche lançou a plataforma Adega Marche há menos de dois meses, e já é um sucesso. A nova loja online, exclusiva para venda de vinhos, cervejas especiais…
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NotíciasVinhos
Altos de Pinto Bandeira-DO para espumantes.
por Álvaro Cézar Galvão 30 de novembro de 2022Meninas e meninos, Altos de Pinto Bandeira primeira DO exclusiva de espumantes do Novo Mundo. Recebi das diversas agências de comunicação e assessorias a notícia que muito nos alegra. O reconhecimento foi…
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GastronomiaHarmonizaçõesVinhos
Le Donne Famiglia Veadrigo e a buchada de bode
por Álvaro Cézar Galvão 22 de novembro de 2022Meninas e meninos, Le Donne Famiglia Veadrigo e a buchada de bode foi uma aventura enogastronômica sensacional que nós, da Confraria Taninos no Tucupi realizamos no ótimo Restaurante Tordesilhas , mas antes, vou…
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LançamentosVinhos
Vallontano com espumante LaToller na Mistral.
por Álvaro Cézar Galvão 25 de outubro de 2022Meninas e meninos, Vallontano com espumantes LaToller na Mistral em suas versões Brut e Rosé, ambos método Charmat safra 2022. A nova safra dos espumantes LaToller chega à importadora Mistral! Acaba de…
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Meninas e meninos, Baobá Vino Chardonnay 2021, marca própria da Vinha Vino empresa Potiguar, um vinho elegante, equilibrado e cítrico, bem fresco para dias mais quentes, mas ótimo também para gastronomias variadas.…
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NotíciasVinhos
California Dreaming Wine Company com site novo
por Álvaro Cézar Galvão 11 de julho de 2022Meninas e meninos, California Dreaming Wine Company com site novo apresenta vinícolas pertencentes à empresa Next Wine Company . Em início de operação no Brasil, trazendo vinhos californianos, a venda e distribuição…
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LançamentosVinhos
Vignarosa Prosecco DOC Treviso está no Brasil
por Álvaro Cézar Galvão 5 de julho de 2022Meninas e meninos, Vignarosa Prosecco DOC Treviso está agora no Brasil através da importadora Vignarosa Brasil, que lançou sua operação no início de Junho em um lindo encontro com jornalistas e influenciadores.…