Meninas e meninos, TDP Wines e Lusovini, juntos com Sónia Martins, a enóloga premiada que veio ao Brasil mostrar seus ótimos vinhos, reúnem-se em encontro com a imprensa especializada e realizaram uma…
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Meninas e meninos, Os vinhos da Villaggio Conti, Rosso d’altezza e Pignolo, eu harmonizei em dias distintos com gastronomia brasileira; um churrasco com Ojo de Beef e em outro momento com carnes…
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Meninas e meninos, Pizzato Legno Chardonnay 2021 e bacalhau para harmonizar, foi um show! Nada mais harmônico que o bacalhau para acompanhar o vinho, ou como queiram, nada mais perfeito para acompanhar…
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Meninas e meninos, O Jantar com vinhos Famille Perrin, que agora estão na Mistral, aconteceu no Palácio Tangará com todo o requinte que a ocasião pedia. Famille Perrin entra para o portfólio…
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Meninas e meninos, A Vila Don Patto é mais do que um restaurante, é um complexo enogastronômico voltado ao turismo. Não será apenas a gastronomia, ótima por sinal, que atrairá o turismo;…
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Meninas e meninos, Bacalhau Vinho e Cia recebe a visita do embaixador dos vinhos da Herdade do Esporão, Antônio Bravo, para um jantar harmonizado, ocasião imperdível para os amantes dos pratos e…
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Meninas e meninos, Os pastéis da Chef Angelita Gonzaga e a gastronomia capixaba estarão no restaurante Donna Pinha durante o mês de Março. A ação comemora os 20 anos do Restaurante da…
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Meninas e meninos Harmonizar o Vinho Monte Sant’Ana Moscato Giallo com o queijo de leite cru Jacuba foi uma das boas cosias no final de semana. A Temperatura elevada, tempo abafado, pedia…
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Meninas e meninos, O vinho da Quinta do Sagrado, o Sagrado Vinhas Velhas 2015 me encantou de pronto. Ao abrir, seus aromas já exalavam, vale lembrar que refresquei um pouco o vinho,…
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Meninas e meninos, O vinho Los Muertos Bourbon Barrel Black Label Assemblage faz parte de uma trilogia de vinhos que aportou no Brasil ao final de 2021. Trazidos pela Wine Duty Free,…
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Meninas e meninos. Voltamos das longas férias! E com uma novidade, para mim, que me encantou: NoCarbon elabora produtos lácteos com compensações de gases efeito estufa gerados em todas as etapas da…
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Meninas e meninos, São Paulo Oktoberfest começa hoje na Vila Alemã. A quarta edição da São Paulo Oktoberfest começa hoje, 25 de Novembro e vai até a 12 de Dezembro, de quinta-feira…
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Meninas e meninos, Jules L’art du Pain é mais que uma padaria, é um espaço onde a boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, glaciers e a charcuterie se encontram em proveito do cliente. Antes de…
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Meninas e meninos, O espírito de Chandon é cor e emoção em espumantes, e estas sensações vibrantes estão expostas na Casa Chandon. A história da Chandon no Brasil e no mundo se caracteriza…
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Meninas e meninos, Jazz música líquida e engarrafada que toca no olfato, no palato e na alma em harmonia e equilíbrio. Uma paixão que funde música, vinho, corpo e alma com o…